Auberge du Relais de la Place

De Le Francs zijn echte Bretons!

Bourg-des-Comptes, Ille et Vilaine

E-mail

Auberge du Relais de la Place
16 Place de l'Eglise
35890 Bourg-des-Comptes
Tel : 02 99 57 41 12
Fax : 02 99 57 41 57
Website
Emailadres

L’Auberge du Relais de la Place ? Een typisch voorbeeld van gastvrijheid en eigenlijk van alles wat u mag verwachten van een restaurant met kwaliteitsproducten uit eigen streek.

De Le Francs: Huguette en Jean-Claude. Twee persoonlijkheden in gastronomisch Bretagne. Twee levensgenieters die enthousiast zijn over hun vak en het zou jammer zijn om hun gezellige restaurant in Bourg des Comptes niet aan te doen! U komt hier ongetwijfeld de man met de witte baard tegen en het bijelkaar gebonden haar! Net een tovenaar, die boven het houtvuur een eendenfilet voor u bereidt met peer met cider uit het dal van de Seiche, honing uit Saint-Senoux en nieuwe aardappelen uit Bretagne. In de gezellige eetzaal van hun hotel-restaurant, of, bij mooi weer op het uitnodigende terras, serveert de chef, die veel waarde hecht aan de oorsprong van zijn producten, u een doradefilet uit Erquy, een kaviaar van aubergines en aardappelpuree! En ook puntjes ossenhaas “van de Ferme de la Clairambaudière met 'lentins de chênes', onze Bretonse shii-takes!