Zie foto's (3)
Crêperie des Grèves
Schelp- en schaaldieren vers uit de baai
Restaurant, Franse streekproducten, Crêperie
in Langueux
-
Met de baai van Saint-Brieuc aan uw voeten kunt u toch niet anders dan galettes met Sint-Jakobsschelpen eten? Nee, dat kan niet, en des te beter!
-
"In mijn kinderjaren maakten wij crêpes zoals sommigen biefstuk met friet bakken!" Ja, maar dan wel met echte zelfgemaakte friet en smakelijke biefstuk, niet zo’n waterige. Want de crêperie is voor Jean-Christophe Parnet een heel serieuze aangelegenheid. Luister maar eens goed, in deze Crêperie des Grèves zijn de Sint-Jakobsschelpen vers! Ja, ja, u leest het goed. "De schelpdieren komen van de naastgelegen mosselteler, de boer brengt ons zelf zijn biologische melk", en dat geldt ook voor de...
"In mijn kinderjaren maakten wij crêpes zoals sommigen biefstuk met friet bakken!" Ja, maar dan wel met echte zelfgemaakte friet en smakelijke biefstuk, niet zo’n waterige. Want de crêperie is voor Jean-Christophe Parnet een heel serieuze aangelegenheid. Luister maar eens goed, in deze Crêperie des Grèves zijn de Sint-Jakobsschelpen vers! Ja, ja, u leest het goed. "De schelpdieren komen van de naastgelegen mosselteler, de boer brengt ons zelf zijn biologische melk", en dat geldt ook voor de kwaliteit van de groenten. "Klanten die hier komen, moet ik verwennen, want het zijn vaak mensen van hier en zij kennen de producten!" Dit is uiteraard heel geloofwaardig! U zult dus naast de omgeving, ook waarderen wat er op het bord komt. Uitzicht op de baai van Saint-Brieuc en een trekvogelreservaat met een vergezicht dat constant in beweging is, afhankelijk van de getijden.
-
-
Milieu
-
-
-
Capaciteit
-
-
-
Gesproken talen
-
-
-
-
-
Diensten
-
-
Uitrusting
-
-
-
Diensten
-
Tarieven
-
Betalingsmethoden
-
-
-
Tarieven 2021
-
Dagmenu—
-
A la carte—
