Crêperie Sucré-Salé

Hartig, zoet en ‘kig ha farz’!
Restaurant , Pannenkoekenrestaurant in Saint-Méloir-des-Bois

Terug naar de lijst

Royale galettes en crêpes zijn het fabrieksmerk van deze unieke zaak in de gemeente.
Vergissen is onmogelijk, het is de enige zaak! U kunt er dus maar beter even stoppen, temeer omdat de crêpes en galettes lekker en overvloedig zijn. Ter herinnering: wij zijn hier op het platteland. De 200 inwoners van Saint-Méloir-des-Bois zullen niet gemakkelijk genoegen nemen met een dunne crêpe met boter! Nee tegen de Sucré Salé, de plaatselijke klanten houden hier meer van een flinke "Savoyarde" met andouille (worst) uit Guéméné, mosterdcrème en spiegelei... Ze houden hier ook van de Galichons, onregelmatige en geconcentreerde crêpes "die onze grootouders maakten van het laatste restje beslag dat nog over was", verklaart Sylvain Nogues. Vooral stevige gerechten zijn zeer gewild. Dat is prima, want Sylvain "heeft elke zondag, en alleen na reservering, voor de lunch een "kig ha farz (traditionele Bretonse stoofpot) op het menu". En denk nu niet dat de klanten uit Rennes of Saint Brieuc verdwaald zijn!
Chef

Jennifer Noguès
Milieu
- Op het platteland
Hoedanigheid
- Personen : 49 Bestek
Gesproken talen

Diensten

Tarieven

Betalingen methoden

Openings

Openingstijden

Contact