Crêperie Sucré-Salé
Hartig, zoet en ‘kig ha farz’!
Restaurant, Franse streekproducten, Pannenkoekenrestaurant, Bretonse keuken
in Saint-Méloir-des-Bois
Zie foto's (3)
-
Royale galettes en crêpes zijn het fabrieksmerk van deze unieke zaak in de gemeente.
Vergissen is onmogelijk, het is de enige zaak! U kunt er dus maar beter even stoppen, temeer omdat de crêpes en galettes lekker en overvloedig zijn. Ter herinnering: wij zijn hier op het platteland. De 200 inwoners van Saint-Méloir-des-Bois zullen niet gemakkelijk genoegen nemen met een dunne crêpe met boter! Nee tegen de Sucré Salé, de plaatselijke klanten houden hier meer van een flinke "Savoyarde" met andouille (worst) uit Guéméné, mosterdcrème en spiegelei... Ze houden hier ook van de Galichons, onregelmatige en geconcentreerde crêpes "die onze grootouders maakten van het laatste restje beslag dat nog over was", verklaart Sylvain Nogues. Vooral stevige gerechten zijn zeer gewild. Dat is prima, want Sylvain "heeft elke zondag, en alleen na reservering, voor de lunch een "kig ha farz (traditionele Bretonse stoofpot) op het menu". En denk nu niet dat de klanten uit Rennes of Saint Brieuc verdwaald zijn! -
- Chef
- Jennifer Noguès
-
- Milieu
-
- Capaciteit
-
- Gesproken talen
-
-
-
-
Diensten
-
- Activiteiten
-
- Comfort
-
- Uitrusting
-
- Diensten
Tarieven
- Betalingsmethoden
-
-
-
Tarieven 2020
-
Kindermenu—
-
A la carte—
-
Dagmenu—
