Zie foto's (6)

La Maison de Marie

Gemoedelijk gastronomisch lunchen, niet ver van het Douanierspad
Restaurant, Gastronomische gerechten, Eethuis / ijs / chocolade in Perros-Guirec

  • In La Clarté, een charmant gehuchtje langs de Côte de Granit Rose, ligt een klein, gezellig restaurant voor liefhebbers van sauzen.

  • Daniel Jaguin weet hoeveel druk een Michelinster oplevert, met een altijd alerte brigade... Tegenwoordig heeft hij een andere prioriteit, de tijd nemen. In de eerste de tijd om rond de middag een kleine twintig gasten zo goed mogelijk te ontvangen in zijn fraaie pand uit het begin van de 20ste eeuw, voor iets wat veel wegheeft van een familiemaaltijd. Maar ook de tijd om terug te gaan naar de basis: een goede fond voor een saus, visbouillons, kalfszwererik in zijn eigen jus... En wie de...
    Daniel Jaguin weet hoeveel druk een Michelinster oplevert, met een altijd alerte brigade... Tegenwoordig heeft hij een andere prioriteit, de tijd nemen. In de eerste de tijd om rond de middag een kleine twintig gasten zo goed mogelijk te ontvangen in zijn fraaie pand uit het begin van de 20ste eeuw, voor iets wat veel wegheeft van een familiemaaltijd. Maar ook de tijd om terug te gaan naar de basis: een goede fond voor een saus, visbouillons, kalfszwererik in zijn eigen jus... En wie de zeeduivel met cider en met lokale bloemkoolroosjes en krieltjes bestelt, vindt heel de Trégor op zijn bord! In Ploumanac'h betrekt hij zijn schitterende kreeften, die hij gebakken serveert, met een eenvoudige botersaus. In het naastgelegen Café Culinaire wordt tot 11u00 een ontbijt geserveerd en vanaf 16u00 kunt u er een dessert uit het restaurant bestellen.
  • Chef

    Daniel Jaguin
  • Capaciteit

    • Personen :  24 Bestek
  • Gesproken talen

    • Frans
    • Engels
Diensten
  • Uitrusting

    • Private parkeerplaats
    • Terras
    • Wifi
  • Diensten

    • Dieren toegelaten
    • MiVa opvang
    • Afhaalgerechten
Tarieven

Betalingsmethoden

  • Betaalkaarten
  • Bank- en postcheques
  • Cash
  • Tarieven 2020
  • Dagmenu
    van 33 € tot 45 €
  • A la carte
    van 22 € tot 50 €
  • Kindermenu
    Vanaf 17 €
Openings

Openingstijden

  • Heel het jaar
Officiële website van Toerisme Bretagne
Onze suggesties