Auberge du Menez

Name: Auberge du Menez
Address: Saint-Rivoal, 29190, FRANCE
Location: Adres

Een locavore adres in de Monts d'Arrée!

Restaurant
Gezondheidsplek
Gastronomische gerechten
Bistro / wijnbar
Bretonse keuken

29190 Saint-Rivoal

- - 02 98 93 02 48
  Contacteren Auberge du Menez
  Periode
  Beleefdheid ^*
  Naam ^*
  Voornaam ^*
  E-mail ^*
  Telefoon
  Bericht ^*
  Ik zou graag informatie ontvangen van :
  Auberge du Menez
  Tourisme Bretagne
  ^* U kan zich op elk ogenblik uitschrijven.
  Vous disposez d'un droit d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données qui vous concernent, (art. 34 de la loi "Informatique et Libertés" n°78-17 du 6 janvier 1978). Pour l'exercer, envoyez un mail à l'administrateur du site. Vous êtes informés que le secret des correspondances transmises sur le réseau Internet n'est pas garanti. Les informations qui vous concernent sont destinées à l'éditeur du site (cf infos légales).
  Dank u. Uw bericht werd verzonden.
  Une erreur est survenue lors de l'envoi du formulaire.

Ontdek de geëngageerde keuken van puristen in het dorp Saint-Rivoal!

Als je op zoek bent naar een origineel adres in de Monts d'Arrée, ga dan naar Saint-Rivoal. Op een steenworp afstand van het dorpsplein ligt de Auberge du Menez. Op het menu: zorgvuldig geselecteerde lokale ingrediënten uit een straal van vijftig kilometer en bereidingswijzen die het gehemelte beloven te verrassen: lacto-fermentatie, gerijpt vlees, roken en uitdrogen. De twee partners, Josef Drigé en Manuel Penas Galego, die gewerkt hebben bij Le Globulle Rouge en Beaj Kafé in Brest, brouwen gerechten van topkwaliteit aan de poorten van de Hel! Na een rondreis van twee maanden langs hun 28 producenten hebben deze twee puristen hun keuken ontwikkeld op basis van de ingrediënten die ze vonden. Een mooi adres dat een bezoek meer dan waard is!