L'Absinthe restaurant

Name: L'Absinthe restaurant
Address: 1 rue de l'OrmeIntra Muros, Saint-Malo, 35400, FRANCE
Location: Adres

Gastronomisch uitje in Saint-Malo

Restaurant
Gastronomische gerechten

1 rue de l'Orme, Intra Muros, 35400 Saint-Malo

- + 3 andere dienst(en)
- - 02 99 40 26 15
  Contacteren L'Absinthe restaurant
  Periode
  Beleefdheid ^*
  Naam ^*
  Voornaam ^*
  E-mail ^*
  Telefoon
  Bericht ^*
  Ik zou graag informatie ontvangen van :
  L'Absinthe restaurant
  Tourisme Bretagne
  ^* U kan zich op elk ogenblik uitschrijven.
  Vous disposez d'un droit d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données qui vous concernent, (art. 34 de la loi "Informatique et Libertés" n°78-17 du 6 janvier 1978). Pour l'exercer, envoyez un mail à l'administrateur du site. Vous êtes informés que le secret des correspondances transmises sur le réseau Internet n'est pas garanti. Les informations qui vous concernent sont destinées à l'éditeur du site (cf infos légales).
  Dank u. Uw bericht werd verzonden.
  Une erreur est survenue lors de l'envoi du formulaire.
  - restaurant-absinthe.fr

In dit intramurale restaurant serveert de chef-kok Franse gerechten die lokale producten sublimeren. Alle gerechten zijn huisgemaakt: Maître Restaurateur verplicht!

Lasagne de la mer à notre façon, crémeux de crustacés, gekonfijte prei met kastanje en gepofte zwarte rijst, gekonfijte peren à la tatin... In restaurant L'Absinthe zet de chef-kok al zijn knowhow in om traditionele gerechten te bereiden die hij opnieuw bekijkt en uitvindt naargelang het seizoen. Het hele jaar door verwelkomen hij en het hele team je in het verzorgde kader van een 17e-eeuws herenhuis. Hier kun je genieten van gerechten op basis van lokale producten en met het Green Food-label. Heb je vlees uit je dieet verbannen? De chef biedt een heerlijk vegetarisch menu! Bij l'Absinthe gaan de geneugten van de tafel hand in hand met wijn-spijs combinaties van de Cave des Jacobins in Dinan. Een gastronomische tussenstop tussen Cancale en Cap Fréhel, of na een verkwikkende wandeling op het strand van Sillon.