Restaurant La Tête en l'air

Name: Restaurant La Tête en l'air
Address: 43 Rue De La Fontaine, Vannes, 56000, FRANCE
Location: Adres

Een verrassende smaakervaring in Vannes!

Restaurant
Gastronomische gerechten
Traditionele gerechten

43 Rue De La Fontaine, 56000 Vannes

- - 02 97 67 31 13
  Contacteren Restaurant La Tête en l'air
  Periode
  Beleefdheid ^*
  Naam ^*
  Voornaam ^*
  E-mail ^*
  Telefoon
  Bericht ^*
  Ik zou graag informatie ontvangen van :
  Restaurant La Tête en l'air
  Tourisme Bretagne
  ^* U kan zich op elk ogenblik uitschrijven.
  Vous disposez d'un droit d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données qui vous concernent, (art. 34 de la loi "Informatique et Libertés" n°78-17 du 6 janvier 1978). Pour l'exercer, envoyez un mail à l'administrateur du site. Vous êtes informés que le secret des correspondances transmises sur le réseau Internet n'est pas garanti. Les informations qui vous concernent sont destinées à l'éditeur du site (cf infos légales).
  Dank u. Uw bericht werd verzonden.
  Une erreur est survenue lors de l'envoi du formulaire.
  - www.lateteenlair-vannes.com

Treed binnen in de wereld van Clément Raby en zijn vrijgevochten keuken in het hart van de wijk Saint-Patern!

In een ruimte met donkergroene muren en houten meubilair bieden Clément en Estelle Raby je een ongewone ervaring. Laat je meeslepen door hun blinde menu's in 4, 6 of 9 gangen. Waarom blinde menu's? Om je zintuigen te prikkelen en je te laten meevoeren door de inspiratie van de chef, zonder vooroordelen. Natuurlijk, als je nieuwsgierig bent naar wat je hebt gegeten, staat het bedienend personeel klaar om de inhoud van elk bord uit te leggen nadat je het hebt geproefd. Clément Raby, een autodidactische chef-kok, houdt zich niet in in de keuken. Zijn creativiteit leverde hem in 2022 een Michelinster op. Een uitnodiging om los te laten en te genieten van mindful eten voor twee!