In Le Quessoy produceert de microbrouwerij Dimezell traditionele bieren met karakter. De brouwerij is open om te proeven en deelt zijn productiegeheimen tijdens een ontdekkingsworkshop.
Blond, wit, amber... Lokaal en natuurlijk, Dimezell produceert twaalf smakelijke bierrecepten voor kenners van gezelligheid en authenticiteit. Op zaterdag draait alles om praktisch werk: jij doet het brouwen! Je maten stellen hun materiaal ter beschikking, selecteren de ingrediënten en leren je de kneepjes van het vak. In tweetallen doorloop je de opeenvolgende stappen van het brouwen - mouten, pletten, hoppen... Tussen de taken door ben je in goede stemming. Een degustatie met lokale producten draagt bij tot het plezier van de ervaring. Reken zes weken voor de gisting en je vertrekt met je eigen productie - 20 flessen (75cl) - met het etiket van je keuze. Het is de perfecte manier om indruk te maken op je vrienden tijdens het aperitief!
