Conserverie Artisanale Kerbriant

De tongstrelende smaak van de zee
technisch bezoek in Douarnenez

  Zie foto's (7)
Gratis
  • Conserverie Kerbriant is een klein familiebedrijf in Douarnenez dat zijn deuren graag openzet voor wie meer over dit ambachtelijke vakmanschap wil weten. Een leerzaam bezoek wordt afgesloten met een proeverij!

    Bij binnenkomst gaat uw jas uit en krijgt u een jasschort, een muts en overschoenen. Dan bent u klaar om binnen te stappen in de wereld van familie Le Gal. Binnenkomst van goederen, koel- en vrieskasten, inblikken, toevoegen van vloeistof, steriliseren in een autoclaaf... Véronique, Marc, Céline en Gwendal laten u alle machines zien en leggen uit wat de verschillende stadia van het conserveren van visconserven inhouden. Ze vertellen u zeker ook over de perioden waarin gevist wordt, waar u op moet letten als u een blik sardientjes koopt en natuurlijk vertellen ze over de producten die, eenmaal klaar, in de winkel terechtkomen. Crèmesoep met witte tonijn, tonijn met Armoricaanse of een andere saus, vispastei en algentartaar... En al die gerechten kunt u proeven tijdens de proeverij die de rondleiding afsluit.
  • Milieu
    • Aan de rand van de stad  :  Douarnenez in 3 km
  • Gesproken talen
    • Frans
  • Geaccepteerde clientèles
    • Individuen
    • Groepen
Diensten
  • Activiteiten
    • Bijzondere thematische animatie
  • Diensten
    • Winkel
Tarieven
Betalingen methoden
  • Betaalkaarten
  • Bank- en postcheques
  • Cash
  • Tarieven 2019
  • Gratis
Openings
Openingstijden
  • Vanaf 2 januari 2019 tot 31 december 2019
Officiële website van Toerisme Bretagne
Onze suggesties