Of je nu gaat lunchen, brunchen of dineren, er is altijd wel een goede reden om naar Alé te gaan!
Als je je afvraagt waar Alé vandaan komt, het is gewoon een anagram van eigenares Léa. In haar lichte en gezellige zaak, waar planten en lokale producten de hoofdrol spelen, komen vaste klanten uit de buurt voor lunch en diner. Op het menu: zachtgekookt ei gemarineerd in soja en gember, crème van aardpeer en zwarte sesam; wortelbourguignon, peterseliepaddenstoelen, aardappelpuree en groene specerij; en als afsluiter een panna cotta van rood fruit met geraspte amandelen. Om de 15 dagen wordt er een brunch georganiseerd voor fijnproevers. Een adresje in Brest dat een must is geworden voor vegetariërs. Alé!
