Le Petit Raout

De kleine Raout is nog geen jaar open en is nu al het gesprek van de dag. Het avontuur begon met drie vrienden: Jeanne, Alexandre en Jules. Alle drie hebben ze een passie voor lekker eten en kopen ze alleen lokale producten. Het lunchmenu voor een eerlijke prijs verandert bijna elke dag. Het motto is om te genieten van de grote klassiekers van de troostende traditionele Franse keuken, zoals de eendenbout met pommes grenaille bezaaid met paksoi kool en gekruide jus. Als dessert is de legendarische warme chocolademousse van Nicolas Berger erg populair. s Avonds is het menu uitgebreider. Of het nu op het bord of in het glas is, smaak, seizoensgebondenheid en gulheid zijn de sleutelwoorden. Op zondagavond is het een eengangendiner, om de blues te vermijden voordat je weer aan het werk gaat.