Le Saison

Le Saison in alle seizoenen
Restaurant ,  Nouvelle cuisine uit Frankrijk ,  Gastronomische gerechten in Saint-Grégoire

Le saison© Guillaume Scoazec
Le Saison© Guillaume Scoazec
Le saison© Guillaume Scoazec
Le Saison© Guillaume Scoazec
Le Saison©
Le Saison©
Le Saison©
  • Op een steenworp van Rennes vindt u Le Saison, een modern huis met een hedendaagse keuken... Of net andersom.

    O, die neus van David Etcheverry! Als die van Cyrano, de neus van een dichter... van fornuizen. Een karaktervolle neus voor een al even karaktervolle keuken met zijn foie gras met ‘fleur de sel’ (fijn zeezout), aardappel met geglaceerde truffel en snippers Parmezaanse kaas of die 'compressé de betterave', het dessert met biet en chocola. En wat te zeggen van die lijngevangen baars in de schaal gegaard, inktvis Shanghai met citroenmelisse of die malse kalfsbout albufera met aardappelen? Een keuken die altijd weer ultramodern (absoluut!) en inspirerend is net als het huis dicht bij Rennes dat pas een nieuwe look heeft gekregen. Zegt het voort, het nieuwe Saison is daar, met zijn ronde vormen, vernieuwende texturen, kleurige stoelen, houtaccenten en tinten in ivoor, fuchsiaroze, groen en taupe... het wachten is nog om de kamers, maar die komen binnenkort.
  • Chef
    David Etcheverry
  • Milieu
    • In het stadscentrum
    • Op het platteland
  • Hoedanigheid
    • Personen :  60 Bestek
  • Gesproken talen
    • Frans
    • Engels
  • Geaccepteerde clientèles
    • Individuen
    • Groepen
Diensten
  • Voorzieningen
    • Tuin
    • Private parkeerplaats
    • Zwembad
    • Zitkamer
    • Terras
  • Diensten
    • Dieren toegelaten
    • Reserveringen van externe diensten
    • Seminar
Tarieven
Betalingen methoden
  • Betaalkaarten
  • Bank- en postcheques
  • Cash
  • Overschrijvingen
  • Tarieven 2019
  • Tarieven 2020
  • A la carte
    van 99 € tot 140 €
  • Dagmenu
    van 36 € tot 98 €
  • Kindermenu
    van 18 € tot 26 €
  • A la carte
    van 99 € tot 140 €
  • Dagmenu
    van 36 € tot 98 €
  • Kindermenu
    van 18 € tot 26 €
Officiële website van Toerisme Bretagne
Onze suggesties