Smaken van de zee: de regio Abers

Ochtend – voel je als Robinson Crusoë in de streek van de Abers

Is het laagtij? Dan kun je een fijne wandeling maken op het Île Wrac’h, bij Plouguerneau. Eerst loop je een kwartier langs de vloedlijn, met overal om je heen krabben en schelpen, dan kom je op dit stukje land met zijn bijzondere lichtval, te danken aan de oceaan. Neem de tijd om stranden en tuinen te bekijken. Ook de wisselende exposities in de vuurtoren zijn het ontdekken waard. Houd wel de tijd in gaten, want drie uur na laagtij moet je weer vertrekken!Wil je optimaal van het uitzicht genieten, ga dan naar de vuurtoren van Île Vierge en beklim de 365 treden. Vanaf die plek kijk je uit over alle Abers en de Côte de Naufrageurs (de schipbreukelingenkust), en al die eilanden, van Batz tot Ouessant: wauw!

Lees ook
De “abers” en de vuurtorenroute

11.00 uur [in en buiten het hoogseizoen] – oesters eten, “made in Plouguerneau”

Zoek een plekje bij de oesterbar van Maison Legris, op het strand van Castel Ac’h in Plouguerneau, en bestel een dozijn “fines de Lilia” of “spéciales de Lilia”. Dat is het echte goede leven, dit soort Creuses eten met uitzicht over de zee en vlak bij de oesterkwekerijen van Aber Wrac’h waar ze zijn geteeld. Proef je die zo karakteristieke hint van kastanje? Op de kaart staan trouwens nog veel meer gerechten waar een echte liefhebber van “seafood” blij van wordt: alikruiken, zeewiertartaar, vis- en schaaldierpaté, langoustines, zeeoren… Trakteer jezelf eens!

14.30 uur – Verdiep je in zeewier en algen uit de Iroisezee

Na de lunch ga je richting Lanildut, de grootste haven van Europa als het gaat om de aanvoer van algen en wieren. Jaarlijks wordt hier zo’n 35.000 ton aan land gebracht, geoogst op een paar mijl afstand in de Iroisezee! Een bezoek aan het Maison de l’Algue levert een schat aan informatie over algen en wieren en over de economische kant van het product. Ontdek de ongelooflijke diversiteit aan algen langs de kust van Finistère (meer dan 700 soorten), maar ook de ontwikkeling van oogst- en verwerkingstechnieken. Na het bezoek kun je in de haven de schepen in bedrijf zien. Het lossen van de schepen is een heel spektakel, leuk om naar te kijken!

16.30 uur – Theepauze tegenover de Molène-archipel

Tea time met een mooi uitzicht over de zee, bij het Chenal in Porspoder. Hier, tegenover de Molène-archipel en tegenover Ouessant, kun je kiezen uit mooie kaart met verschillende zwarte, groene, witte, rooibos en oolong theesoorten, geserveerd in een huiselijke sfeer. Prijzen: €€ – €€€

Eten en drinken – tariefgroepen
Goedkoop €
Redelijk €€
Luxe €€€
Gastronomisch €€€€

18.00 uur – Geniet van het uitzicht vanaf de vuurtoren op de Pointe Saint-Mathieu

Ga naar de Pointe Saint-Mathieu. Dit is het einde… van dit uitstapje, dat zeker, maar ook van Frankrijk, want je staat hier op de uiterste westpunt. Vanaf de vuurtoren met zijn rode lamphuis heb je overdag een indrukwekkend uitzicht over de kliffen, met in de diepte de Iroisezee. Kers op de taart: in de zomer kun je ‘s avonds naar boven!

Lees ookDe Pointe Saint-Mathieu